L’avocado è un alimento assai apprezzato dalla maggioranza della gente, dato che ha un sapore e una consistenza deliziosi, ma fornisce anche tanti vantaggi alla nostra salute.
La sua consistenza tenera e cremosa ne consente una semplice combinazione, motivazione per cui il suo uso è comune in gran parte del pianeta. L’albero di avocado proviene originariamente dalle aree tropicali e subtropicali dell’America centrale, comunque, il suo uso si è diffuso in tutto il pianeta, divenendo un alimento notevolmente popolare.
Negli ultimi anni abbiamo visto che l’utilizzo dell’avocado è aumentato, questo incremento nel suo utilizzo non è soltanto dovuto al suo stupefacente sapore. Un sacco di persone hanno cominciato a usarlo per i suoi inverosimili effetti vantaggi. Sono un alimento tanto salutare.
Persea americana
Persea americana era il primo nome dato all’avocado. L’avocado è originario del continente americano ed è stato ampiamente utilizzato dagli Aztechi perché secondo la loro credenza conferivano proprietà afrodisiache. Sin dai tempi precolombiani veniva coltivato in Messico e nel resto dell’America centrale.
Varietà
Sono state descritte tante varietà di avocado, ma ci sono 3 varietà conosciute: messicana, guatemalteca e antillana, si ritiene che quest’ultima sia stata la prima varietà trovata dagli europei all’arrivo in America.
Mix di varietà
Le 3 varietà di avocado si sono mescolate chiaramente fra di loro per mezzo del loro stesso sistema di riproduzione.
Il risultato delle fusioni dei diversi tipi di avocado, ha dato origine a innumerevoli varietà ibride naturali indefinite.
Forme e colori
Gli avocado hanno forme e colori esternamente diversi, certuni sono più ovali, altri sono a forma di pera, vari hanno la pelle viola e altri hanno la pelle verde, comunque, hanno tutti un sapore squisito.
Di seguito ti mostreremo alcuni dei suoi vantaggi
1. Ti aiuta a dimagrire perché è un grasso sano che ti aiuta a sentirti pieno più a lungo
È anche ricco di fibre e povero di carboidrati
2. Regola la pressione delle arterie perché contiene alti livelli di potassio
3. Aiuta a ottimizzare la visione perché è ricco di luteina e zeaxantina
Questi 2 ingredienti aiutano a combattere il degrado visivo
4. Mantiene a bada il colesterolo perché incrementa i livelli di colesterolo buono oppure HDL
Aiuta anche con i trigliceridi visto che abbassa i livelli di colesterolo cattivo oppure LDL
5. È ideale per evitare il diabete
L’assunzione di avocado regola sistematicamente i livelli di glucosio e di insulina
6. È utile durante la gravidanza
Dato che aiuta ad assorbire il calcio per la sua grande quantità di vitamina K
7. Ha grandi quantità di sostanze nutritive
Vitamina C, vitamina K e potassio, fra gli altri …
Conoscevi questi vantaggi dell’avocado? Facci sapere cosa ne pensi tramite l’apposita sezione dei commenti.
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